スイカをたくさんいただくと、我が家は大喜び。まずはミキサーに入れてジュースにします。(インドネシアのビンタン島のホテルで朝食に出てきたのですが、スイカジュースってこんなにおいしいのねと思いました)それから ゼり?にシャーベット(ニューヨークで娘が小さい時に注文したのですが
これもお初の味)イタリアではマチェドニアというサイコロ状に切ってシロップ漬けした冷たいデザートがありましたがここでもスイカが使われていて、清涼感たっぷり。)今までデザートというイメージがなかった私ですが、これはスイカひそかにブームがくるかも、とこちらもひそかに思っていました。今ではあちこちでスイカのデザート楽しめますね。