大長悦子です。よろしくお願いいたします。
テーブルスタジオは、ゆったりと
楽しんでいただけるお料理教室です。
桃のコンポートを電子レンジでたっぷり作りました。
いよいよ夏本番。ゼリーにしたりあんみつ風にしたり、暫く楽しめます。８月のレッスンはお休みです。
我が家のラタテュイユは、しょうがをきかせて、お野菜は
ゴロゴロ。ゴボウや蓮根も入れるとフレンチも和の味に。
冷たく冷やしてたっぷりいただきます。
